Sugo Salsiccia e Funghi – 280gr

Prodotto tipico del Parco della Maremma in Toscana in collaborazione con Antico Frantoio del Parco
La carne del nero di maremma, molto più profumata ed elegante di altre carni, coƩa
nella nostra salsa di pomodoro, ed il gusto deciso dei funghi, conferisce al sugo
consistenza ed aromaƟcità. Il risultato è una salsa ricca, vellutata e saporita al tempo
stesso ed il ricordo durante l’assaggio va alle piccole traƩorie toscane di un tempo.
Anche qui, il nostro ingrediente segreto – l’olio extravergine di oliva biologico – nobilita
i grassi di questo semplice, ma armonioso, piatto.
In cucina ed a tavola oƫtimo per i primi, ma completa preparazioni a base di verdure,
conferendo al piatto unicità e gradevolezza.