Sugo pomodoro e basilico – 280G

In questa sugo, la fragranza intensa della polpa di pomodoro si sposa con il delicato
profumo delle foglie fresche di basilico e degli altri aromi. Qui, la sapidità e
l’aromaticità del pomodoro si uniscono con decisione alle percezioni dell’ingrediente
segreto: l’olio extravergine di oliva biologico, che di questa salsa è fondamento.
In cucina, tralasciando la pasta nei formati più tipici della cultura contadina toscana
(pici, bringoli e cirioli) con la quale si sposano a perfezione, la consigliamo come
complemento della pizza o della focaccia, di crostini e, perché no, in un Bloody Mary
rivisitato.