Sugo All’Arrabbiata – 280gr

Prodotto tipico del Parco della Maremma in Toscana in collaborazione con Antico Frantoio del Parco
A dispetto del nome, il pepe roso ed il pepe nero di questa preparazione, equilibrato e
delicato, esaltano ed aggiungono freschezza al pomodoro, rendendolo unico e
godibile.
L’abbondanza e la dolcezza dell’ingrediente segreto (l’olio extravergine di oliva
biologico), fa il contrappunto con le note piccante della preparazione, rendendo il sugo
all’arrabbiata godibile per tuƫto.
In cucina, oƫtimo con la pasta nei formati più tipici della cultura contadina toscana, si
consiglia fortemente come complemento della pizza, su zuppe di pesce, crostini caldi
e con fagiolini, verza o prodoƫti dell’orto.